哪里有教重庆火锅技术?深圳重庆火锅培训?
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-08 15:55
- 提问者网友:十年饮冰
- 2021-10-08 00:02
哪里有教重庆火锅技术?深圳重庆火锅培训?
最佳答案
- 二级知识专家网友:患得患失的劫
- 2021-10-08 01:11
深圳火锅底料培训 成都火锅培训 重庆火锅底料培训 重庆火锅培训,火锅培训,深圳神洲小吃培训是学火锅的好地方。
学习内容:
1、 火锅原材料、香料、油料的择优选择。
2、 火锅老油的提炼、色、香、味、保养等质量掌握。
3、 火锅底料的配方、配制;炒制等方法的掌握。
4、 火锅培训种类:
⑴ 重庆麻辣火锅 ⑵ 重庆普通鸳鸯锅 ⑶ 纯清汤火锅的技术掌握,保持质量稳定的技巧。
5、 火锅老油的洗炼及其保养方法.
6、 火锅高汤原料选择、配方及其熬制的质量方法。
学习内容:
1、 火锅原材料、香料、油料的择优选择。
2、 火锅老油的提炼、色、香、味、保养等质量掌握。
3、 火锅底料的配方、配制;炒制等方法的掌握。
4、 火锅培训种类:
⑴ 重庆麻辣火锅 ⑵ 重庆普通鸳鸯锅 ⑶ 纯清汤火锅的技术掌握,保持质量稳定的技巧。
5、 火锅老油的洗炼及其保养方法.
6、 火锅高汤原料选择、配方及其熬制的质量方法。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯