在果胶酶处理果泥时，为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是 [ ] A．加大苹果
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-03-21 09:31
- 提问者网友：呆萌心雨
- 2021-03-20 15:10
在果胶酶处理果泥时，为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是 [ ] A．加大苹果泥用量B．加大果胶酶用量 C．进一步提高温度 D．用玻璃棒进行搅拌
最佳答案
- 二级知识专家网友：一身浪痞味
- 2021-03-20 16:15
D
全部回答
- 1楼网友：一只傻青衣
- 2021-03-20 17:04
不明白啊 = =！
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