香菜拌腰花
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-11-05 04:23
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-11-04 18:22
香菜拌腰花
最佳答案
- 二级知识专家网友：躲不过心动
- 2021-11-04 19:14
本人做法:
1 香菜100克去叶留梗，洗净待用;
2 猪腰500克去腰骚片大片滚水(里加葱、姜、料酒)飞过;
3 调料:蒜泥10克、姜汁15-20克、盐8克、鸡精12克、香麻油、辣油少许、芝麻酱5克加水5克解开;
4 猪腰、香菜(一半)加调料拌均装盘，另一半香菜与红辣椒丝挑均点缀其上。
1 香菜100克去叶留梗，洗净待用;
2 猪腰500克去腰骚片大片滚水(里加葱、姜、料酒)飞过;
3 调料:蒜泥10克、姜汁15-20克、盐8克、鸡精12克、香麻油、辣油少许、芝麻酱5克加水5克解开;
4 猪腰、香菜(一半)加调料拌均装盘，另一半香菜与红辣椒丝挑均点缀其上。
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