脱皮冰绿豆饼的制作材料有什么？

脱皮冰绿豆饼的制作材料有什么？

绿豆饼的制作材料：主料：材料 :绿豆1杯﹐白菜泡菜200g﹐蕨菜100g﹐猪肉200g﹐绿豆芽150g﹐葱2棵﹐红辣椒2个 猪肉佐料﹕酱油2大勺﹐切好的葱1大勺﹐捣好的蒜1/2大勺﹐胡椒面1/4小勺﹐香油 1小勺﹐芝麻1小勺﹐食用油1杯教您绿豆饼怎么做，如何做绿豆饼才好吃(1) 把去皮的绿豆泡在凉水里﹐用手搓去皮﹐并按绿豆130g:水90cc的比例磨好调味。 (2) 把猪肉磨成肉沫并加佐料。 (3) 把绿豆芽用盐水烫出来﹐将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。 (4) 泡菜除水份后切成丝。 (5) 红辣椒去子切圆。 (6) 在平锅里放油﹐并放一勺磨好的绿豆﹐再放猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑泡菜﹑葱﹐上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。 (7) 蘸醋酱油吃。

油皮材料：低粉200克、猪油60克、糖40克、水100克
油酥材料：低粉120克、猪油60克
内馅：红豆250克、白糖适量
做法：
1.红豆馅：红豆加水煮熟后基本全开了花后，趁热用勺子压成泥(喜欢口感细腻的可以把红豆皮过滤掉)，再用少量的菜油和白糖慢慢炒制，越炒越干后没有水分了就行了 
.油皮材料和油酥材料分别混合揉成团在松弛30分钟（盖上保鲜膜）
3.将油皮压扁，包入油酥松弛15分钟
4.松弛好后擀成椭圆形，卷起松弛15分钟
5.转90°，竖着对自己，再擀成椭圆形，再卷起，松弛15分钟
6.将松弛好的面团擀圆包入红豆馅，收口捏紧，压扁
7.放入电饼档，等8-10分钟就出炉了