什么是牛霖肉
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-02-11 21:28
- 提问者网友：自食苦果
- 2021-02-11 16:31
什么是牛霖肉
最佳答案
- 二级知识专家网友：野味小生
- 2021-02-11 17:08
牛霖肉又称和尚头牛霖就是牛朋腿的部位肉，经精细修割干净，剔除筋油，不带肥脂.其外观呈长圆柱形状，每块平均重量为3-4公斤。
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