像莲花一样肉质是什么花

榨油花生

你没有给出图片，所以难以有确定的答案。
类似你说的形态的植物有很多种，分布在不同的科属内。
例如景天科的石莲花属植物、景天科的莲花掌属植物、景天科的长生草属植物中有很多类似你说的样子，还有百合科十二卷属植物宝草、寿也是那样。
你自己按上述名字搜一下相关图片，看看究竟是哪一种。

观音莲、玉蝶 各种宝石花都是莲花状的，你说的是哪种？来个图片 再看看别人怎么说的。