江苏好吃的美食推荐
答案:6 悬赏:20
解决时间 2021-02-14 22:35
- 提问者网友:放荡不羁
- 2021-02-14 13:08
江苏好吃的美食推荐
最佳答案
- 二级知识专家网友:风格单纯
- 2021-02-14 14:09
江苏好吃的美食推荐:金陵桂花鸭,长江下游的刀鱼,河豚美天下
全部回答
- 1楼网友:社会水太深
- 2021-02-14 19:32
徐州把子肉挺好吃的。
- 2楼网友:不傲怎称霸
- 2021-02-14 18:32
江苏美食,很多很多,四大菜系之淮扬菜,金陵桂花鸭,长江下游的刀鱼,河豚美天下,吃河豚推荐来镇江的一个小岛叫扬中,可为是全国河豚烹饪之首,常州精品菜肴美不胜收,扬州盱眙龙虾也为一绝。洪泽湖大闸蟹,天目湖有机鱼。。。。等等等等~~~~~欢迎来江苏做客,欣赏精品淮扬菜,长江三鲜
- 3楼网友:爱情是怎么炼成的
- 2021-02-14 17:29
江苏好吃的美食推荐定胜糕、海棠糕、梅花糕、猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不可不尝。
- 4楼网友:哭不代表软弱
- 2021-02-14 16:16
无锡糖醋排骨、小笼包,苏州这边有东坡肉、红烧肉入口极化,常州...南京的鸭血粉丝,扬州的炒饭 ...最特色的就是“鸭血粉丝”
- 5楼网友:你把微笑给了谁
- 2021-02-14 15:08
土豆的做法 祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元 素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素;土豆中的维生素c除对大脑细胞具有保健作 葱油土豆丝 材料: 土豆1个、瘦肉110克、葱2根 调味料: 1、酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙 2、盐1茶匙、胡椒粉少许 作法: 1、土豆去皮、切丝,用清水洗净淀粉质,再用盐水漂过,沥干。 2、瘦肉切丝,拌入调味料1略腌,先用4大匙油炒散后盛出;葱切末。 3、用2大匙油炒土豆丝,并加调味料2和4匙清水略焖后,倒入肉丝同炒,最后撒入葱花,拌匀即可盛出。 轻松一点: 1、土豆切丝后一定要换几次水,将淀粉完全洗净,炒出来才丝丝清爽,吃起来才脆。 2、也可以不加肉丝清炒,很爽口。 3、因为要洗很多次,所以先用清水洗,等淀粉洗净了最后才用盐水漂小洗,即可达到防止变色的效果。 -------------------------------------------------------------------------------- 土豆块烧牛腩 材料: 土豆3个、牛腩600克、胡萝卜1根、八角2个、陈皮1小片 调味料: 1、黄酒1大匙、酱油2大匙、盐1/2茶匙、糖1/2大匙 2、水淀粉少许 作法: 1、土豆去皮、切小块,用热油炸过捞出;牛腩切小块,氽烫以去除血水,冲净备用;胡萝卜去皮、切小块。 2、将牛腩与八角、陈皮入、放入锅内,加水烧开,淋酒后改小火煮半小时,再放入胡萝卜和土豆块同烧,同时加入调味料1和3杯清水。 3、拣出八角和陈皮,汤汁以少许淀粉勾芡后盛出即可。 轻松一点: 1、牛腩最好用肋条或里脊边肉,以红烧为宜,由于质地较硬,一定要先煮软才加入其他配料。 2、如果希望肉面整齐好看,可将牛腩整块煮熟再切块;回锅再烧时,可用牛肉汤代替清水,切小块直接煮则不必。用外,还能降低血液中的 胆固醇,使血管有弹性,从而防止动脉硬化。
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