哪些食物对眼睛 恢复视力有帮助呢?

哪些食物对眼睛 恢复视力有帮助呢?

眼睛内除晶状体外，视网膜及位于视网膜中央的黄斑区(Macaia)都是形成视觉作用的最重要组织;但因为老化及外在的环境因素(如强光照射、灯光不足、长期过度使用…等因素)，均会造成视网膜与黄斑区的损伤及病变，造成眼睛与视力问题的最大主因。 虽然体内过量的游离基及老化因素会造成眼睛与视力的危害，Nutrisant的专业研究人员透过流行病学的研究，研制而成的益视宝(Insight Eye Antioxidant)，能有效的发挥预防及改善眼睛与视力的损伤与退化。叶黄素: 叶黄素存在于人体多个部位，特别是对维护眼睛的健康有着重要的作用。叶黄素是一种类胡萝卜素，也是一种脂溶性的抗氧化剂。它的抗氧化作用可保护视网膜免受脂肪氧化的伤害，对改善视网膜黄斑性病变有很好的效果。 叶黄素又名“植物黄体素”，属于类胡萝卜素，在自然界中与玉米黄素共存，是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果中的天然色素，人的眼睛含有高量的叶黄素，这些叶黄素(lutein)被认为有助于滤掉对眼睛有破坏性的蓝光和防止自由基破坏眼睛内部的精细结构。 叶黄素除能够延缓老年人因黄斑退化而引起的视力退化和失明症，降低患白内障的几率，还能预防人体因器官衰老引起的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病等一系列疾病的发生，预防细胞衰老。人体不能合成叶黄素，所需叶黄素只能从富含叶黄素的食物或补品中摄取。越桔: 越桔明目抗氧化是一种强力的抗氧化剂，对心脏病、血管硬化、癌症、青光眼、白内障、静脉瘤、糖尿病、夜盲都有很大帮助。越桔是一种多年生的灌木，原产于北欧、美国的北方及加拿大。这种被称为「欧洲蓝莓」的紫黑色越桔果实和「美国蓝莓」类似，很容易被人们所混淆。 研究中发现:越桔比蓝莓含有更多的珍贵有效成份--花青素，因而被广泛使用在改善视觉的敏锐度和夜盲症，而不像蓝莓一样，只是当成果酱、食品添加的原料。 它被称为是飞行员的秘密武器!《越桔对眼睛有益》这个题目之所以引起科学家广泛的研究，起因于在二次大战时英国皇家空军飞行员在进行夜间轰炸飞行任务前，会配给含有越桔果酱的饮食。研究显示:越桔能够加速「视紫质」再生的能力，以促进视觉敏锐度，这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是一大帮助。 越桔的相关研究扩展至血管的保护以及其它的范围，人们利用越桔成熟浆果中含量丰富的--花青素，广泛应用于多方面的状况，包括了坏血病、泌尿系统方面的感染、肾结石、动脉粥肿样硬化、白内障、眼底黄斑组织变质、夜盲症、视网膜病变、静脉曲张、长期糖尿病患者的血管病变。