西班牙橄榄油和意大利橄榄油哪个好些？

西班牙橄榄油和意大利橄榄油哪个好些？

橄榄油，为油橄榄果经人工采摘后在很短的时间内通过物理冷榨工艺获得的纯天然果油汁。地中海沿岸各国为橄榄油的主要产区。在西方国家，无论是营养学家，医学家，食品科学研究人员，还是消费者都公认橄榄油是健康之油。橄榄油在国际上有“液体黄金”，“美女之油”，“地中海甘露”等美誉。 西班牙各类纯质橄榄油含有丰富的香泽和口味，每个品种互不相同，各自独树一帜。西班牙独占鳌头的是“果香味”。橄榄油，其芳香使人想起壮实、新鲜的橄榄果——食油正是从中提取的。