什么是“发物”

什么是“发物”

今早在《快乐学养生，幸福多加分》论坛看到有人问“什么是发物”，这“发物”也是大家非常容易听到的中医名词，既然还有人在问，那今天就给大家讲讲这个词。呢?有人说，公鸡、鲤鱼是发物。有人说，扁豆是发物。有人说香菜是发物。----究竟? 其实呀，上面的说法，都对，但又都不对。“发物”是什么意思呢?“发物”，准确的含义是:能够使得一个人原来的疾病再次发作的食品。 比如，某个人很容易咳嗽，而且是风咳(受风导致的咳嗽)。这人的体质容易生这毛病，那么，公鸡他在日常生活里就不能吃了---因为公鸡属风木的，且还有点火气，吃了容易增加人体的风气，导致咳嗽再度发作----使得原有的咳嗽发作，所以，对这人来说，这公鸡就是“发物”----当然啦，中医医生一般没那么多空详细给大家讲解为什么这公鸡对这个人是“发物”，而只会简单地关照这个人，“不要吃公鸡，记住啦”，人都好奇，往往会问，“为啥不能吃呀?”，病人好奇，可医生没啥空答，往往便简单地答一句，“因为公鸡是发物”-----这话传到社会上，便会简单地演变成“公鸡是发物”，所有的疾病都不能吃---其实不是这么回事，有些疾病，偏偏要吃公鸡才能好的。 再比如，有些地方流传，“紫色的扁豆是发物”。这种情况最有可能是:某个人得了阴虚火旺的疾病(你可以理解成就象土地干旱那样的疾病)，这时候需要补水分，于是医生便关照说，“扁豆不能吃，紫色的扁豆更不能吃”，病人照例好奇，问为什么呀，医生没有空详细解释，便照例来一句，“因为紫扁豆是发物”----这紫扁豆吃了能够让他的病情再度发作，那当然是发物的----这话流传到社会上，便演变成了，“紫扁豆是发物”，所有疾病都不能吃----可是，大家注意到没有，阴虚火旺的疾病吃紫扁豆是发物，若是受寒使得土壤结冰那样的情形，那吃些紫扁豆暖暖脾促进寒气消除，这紫扁豆岂不是良药一味的。 不知道大家现在对“发物”的概念了解了没有?“发物”，就是一些食品，吃下去后能够导致原有的疾病发作的。 某样东西是“发物”，只是说，这样东西，某些人某些疾病不能吃，不是说，对所有人所有疾病都不能吃的。恰恰相反，有些疾病它是发物不能吃，有些疾病，它却是良药，吃下去就能够让人康复的。 某样东西是“发物”是针对特定的人特定的病说的，是不能够脱离开具体的人和病来泛泛而谈的。