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含锌的食物和水果

答案:5  悬赏:60  
解决时间 2021-10-05 19:46
含锌的食物和水果
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建议:动物性食品中的牛肉、猪肉、羊肉、鱼类、牡蛎含锌量高。植物性食品中的蔬菜、面粉含锌量少,且难吸收。 补钙:牛奶、蛋黄、鱼泥、虾泥、紫菜、海带汤、豆浆等,含锌较多的食物有.瘦肉、肝、蛋、奶制品、可可、莲子、花生、芝麻、胡桃等;又如紫菜和海带、虾类、海鱼等海产品中也富含锌;其它如红小豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹莱、柿子等含锌也比较多锌元素主要存在于海产品、动物内脏中
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建议:要注意的是食补一般比较慢,对于缺锌比较严重的人群来说,单纯地依靠食补,那是远远达不到要求的,所以就要及时地选择一些锌剂来补充,比如新稀宝,这个吸收要高得多,补锌也快速,运用得比较广泛。吃些含锌量高的食物,像:瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡鸭蛋黄、带鱼、 沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、紫菜、黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、 土豆、大白菜、苹果、香蕉。含锌量多的食物包括苹果、葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜 及各种坚果等。儿童补锌要营养全面不可挑食。
建议:想补锌,动物性食物含锌最丰富,如生蚝、牡蛎、畜禽肉、蛋类、鱼、海产品等。尤其是生蚝,含锌量最高,每100g中含锌71.2mg,堪称“补锌佳品”。还有值得注意的是:少食味精。味精可促进体内锌的排出,所以小儿应尽量减少味精的摄入。想补锌效果更好、更快些的,可直接服用新稀宝片,它无肠胃刺激,吸收比较好,可以达到比较快的补锌效果,可以多查查看。
建议:富含维生素B2的食物: 动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。 富含维生素B6的食物: 很多食物都富含丰富的维生素B6,肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等,全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等,豆类如豌豆、大豆等,坚果类如花生、胡桃等。 含锌的食物。含锌量最高的食物首推牡蛎肉,其他如牛肉、牛奶、鸡肉、鸡肝、蛋黄、贝类、花生、谷类、豆类、马铃薯、蔬菜、红糖等都含有一定量的锌。
建议:一般来说富含锌元素的食物主要存于海产品、肝脏、鱼类等中。根据相关的的化验结果显示,动物性食物的含锌量高于植物性食物,每100克动物性食物中大约含锌3—5毫克,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,锌的吸收率一殷在50%左右;而植物性食品中锌较少,每100克植物性食品中大约含锌1毫克,植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物,会妨碍人体对锌的吸牧,吸收率仅20%左右,所以在想通过食物来补锌的朋友们,还是多选择动物性的食物或食品。
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