柚子上黄色的黏黏的东西是啥？

答案:4 悬赏:0

解决时间 2021-01-12 06:29

提问者网友：辞取
2021-01-11 09:06

柚子上黄色的黏黏的东西是啥？

最佳答案

二级知识专家网友：像个废品
2021-01-11 10:44

1、疑似果胶，芸香科柑橘属植物产生果胶的能力是很强大的，但是一般都是在外果皮(也就是我们剥掉的带颜色的那层)中“生产”。这种情况可能是，因为内果皮意外生产了一些果胶。随便吃吃没啥问题。
　　2、因为果胶也可以作为膳食纤维补充剂，所以现在有人在研究怎么样把柑橘皮中的果胶提取出来呢。
　　3、果胶是植物中的一种酸性多糖物质，它通常为白色至淡黄色粉末，稍带酸味，具有水溶性，工业上即可分离，其分子量约5万一30万，主要存在于植物的细胞壁和细胞内层，为内部细胞的支撑物质。
　　4、在食品上作胶凝剂，增稠剂，稳定剂，悬浮剂，乳化剂，增香增效剂，并可用于化妆品，对保护皮肤，防止紫外线辐射，冶疗创口，美容养颜都存一定的作用。

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1楼网友：你可爱的野爹
2021-01-11 12:52

烂了吧还是不要吃了

2楼网友：北方的南先生
2021-01-11 12:18

霉菌

3楼网友：酒安江南
2021-01-11 11:32

应该是柚子的蜜啦，没有烂切掉没事了

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