重庆老火锅底料是怎么做的？要放哪几种增问剂啊？是老火锅不放香料新派火锅才放香料吗？各位大师请指点。
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-20 07:06
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-10-19 09:25
重庆老火锅底料是怎么做的？要放哪几种增问剂啊？是老火锅不放香料新派火锅才放香料吗？各位大师请指点。
最佳答案
- 二级知识专家网友：人類模型
- 2021-10-19 09:51
增味剂都是有毒的，火锅底料之所以好吃，是因为用的老汤，还有就是老油，就是吃过的红油在回收熬到一起出来的香味，新油永远比不上老油香
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