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介绍天目湖的景物和特产还有哪些著名的景区

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解决时间 2021-03-21 06:17
介绍天目湖的景物和特产还有哪些著名的景区
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天目湖位于常州溧阳市南八公里处,因属天目山余脉,故名“天目湖” 。天目湖为一东西窄、南北长的深水湖(水库),南部水深约4~5m ,北部水深约10~14m。
天目湖的周围,现存许多历史文化遗址:以春秋时代楚人伍子胥名“员”命名的伍员山,东汉大文学家蔡邕读书台,太白楼,报恩禅寺,唐代名刹龙兴寺旧址,“天下第一石拱坝”等。
天目湖地区物产丰富,有“沙河桂茗”绿茶、“乌龙茶”、“珍珠栗”、“桂元栗”、“砂锅鱼头”等。天目湖被誉为“江南明珠”、“绿色仙境”,天目湖全区拥有300平方公里的生态保护区,区内坐落着沙河、大溪两座国家级大型水库。是江苏省首批生态旅游示范区。
天目湖风景名胜有:天目湖牌楼、天目湖堤坝、湖里山公园、羊山动物园、综合游乐中心、天目湖宾馆、静泊山庄、水悦山庄等。
特产:
砂锅鱼头
天目湖砂锅鱼头始创于江苏溧阳市天目湖宾馆,经江苏省特级名厨朱顺才近三十年的专心烹制,并不断完善和提高。以其成品"鲜而不腥、肥而不腻"的优良品质。
糊鲜螺蛳
原料是螺蛳肉和韭菜末,搁少许“臭水”,用粉调水熬成糊状,鲜香扑鼻,味美可口,亦菜亦饭,老少皆宜。
乌米饭
用乌药叶捣汁染米,煮成乌饭。乌药叶属于樟科类植物,性温和,味微苦,叶气香,可入药。上理脾胃元气,下通少阴贤经。
农家乡土菜
炒豆腐渣、老菜烧土豆、扎肝、青菜烧萝卜、白菜梗煨鸭、神仙蛋、长生鸡等上百道招牌家乡土菜,注重当地原料的利用发掘与深加工。天目湖风景名胜有:天目湖牌楼、天目湖堤坝、湖里山公园、羊山动物园、综合游乐中心、天目湖宾馆、静泊山庄、水悦山庄等。
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