西红柿烧牛腩
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-11-05 00:00
- 提问者网友：暮烟疏雨之际
- 2021-11-04 18:38
西红柿烧牛腩
最佳答案
- 二级知识专家网友：蓝房子
- 2021-11-04 19:24
材料牛腩200克，姜末、葱花各适量，西红柿250克。调料：番茄酱、醋、盐、白糖各适量。做法①牛腩洗净后切成小块，人沸水锅中汆烫片刻，沥干备用；西红柿去蒂，切块。②油锅中放人姜末炒香，然后放人牛腩小块、番茄酱、醋、盐、白糖翻炒一下。③原锅再加人适量清水，以大火煮沸后再转为小火炖煮30分钟左右，再加人西红柿块煮50分钟，直至牛腩小块软烂，最后撒人葱花即可。
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