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家常菜风味土豆条的制作方法,为什么我做的土豆条在用番茄酱之后就是软的

答案:1  悬赏:40  
解决时间 2021-11-14 14:18
家常菜风味土豆条的制作方法,为什么我做的土豆条在用番茄酱之后就是软的
最佳答案
根据我的经验最好就是:1,先把土豆切成丝。2,放到开水里煮成半熟,再放到冷水里泡上15分钟,这样炸出来就会外脆内软,3,用点面粉调成糊,里面加点盐等配料,搅拌好待用。4,然后把土豆拌上面粉糊,再到油锅里去。。就好了,
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