香椿的营养成分有哪些
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-24 23:41
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-10-24 07:28
香椿的营养成分有哪些
最佳答案
- 二级知识专家网友：纵马山川剑自提
- 2021-10-24 08:57
香椿所含蛋白质质优量丰，蛋白质含量为2.8％，其氨基酸模式与人体接近，生物学价值高，且谷氨酸、天冬氨酸等呈鲜味成分含量特高，故作为调味用特别适宜；维生素C含量高，为番茄含量的2倍以上。 香椿芽
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