芝麻的功效与作用是什么

芝麻的功效与作用是什么

芝麻含有多种营养物质，铁含量极高，故能填精、益髓、补血。 芝麻所含的脂肪，大多数为不饱和脂肪酸，富含维生素E，硒，常食可延年益寿。 芝麻 芝麻中富含卵磷脂的功效与作用和亚油酸，可治疗动脉粥样硬化，补脑，增强记忆力，美容润肤，防止头发过早变白、脱落。