酸奶粉哪个牌子好 酸奶粉怎么做酸奶

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怎样挑选奶粉：
一、是看奶粉包装物上的说明。其包装上都会就其配方、性能、适用对象、食用方法等做必要的文字说明，可以判断是否符合自己的要求。
二、是查奶粉的制造日期和保质期限。通过查对制造日期和保存期限可以判断是否在安全食用期内。
三、是挤压一下奶粉的包装，看是否漏气。无论是罐装奶粉或袋装奶粉通常都会在包装物内充填一定量的氮气。能有效遏制各种细菌生长，选择双手挤压一下，如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题。
四、是通过摇（捏），检查奶粉中是否有块状物。摇动罐体观察，奶粉中若有结块，则证明奶粉已经变质，不能食用。袋装奶粉的鉴别方法则只有用手去触捏，如手感松软平滑且内容物有流动感，则为合格。如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物则该产品为变质。
五、是比较同一奶粉的市场销售价格。由于各零售单位规模不一，进货渠道不一，附加价值不一，造成同一商品在不同商店销售时存在价格差异。如果认定要选择某种奶粉，可到相关几家商店咨询价格，通过比较，择其廉而购之。

酸奶粉推荐使用母爱英童的乳酸菌奶粉，通过专利生产是国内较早生产乳酸菌奶粉的企业，由于产品本身含有高活性乳酸菌，通过酸奶机不需要其他添加就可以发酵成酸奶。