现做现吃的油条怎么做
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-11-06 20:35
- 提问者网友：未信
- 2021-11-06 16:32
现做现吃的油条怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-11-06 16:50
会做.但是我不用明矾和碱做的.也不用泡打粉,因为担心含铝,有害健康.
你可以买点油条粉,直接和面粉2个材料就可以做了.
油条粉一包可以做4斤面粉,这个具体做法,油条粉的包装上有说明的.
1.油条粉5克,1斤面粉
2.油条粉导入面粉,用温水30-40度（手感不烫）和水.
3.和好的面团,静置几个小时.（面团看起来很油亮就可以）
4.就可以动手做了.用2切2个小长条,叠在一起,筷子在中间压一下,拉长,下油锅,炸就可以.
注意：1、面团不要太硬,比饺子面软一点.
2、醒好的面团比较粘,可以用干面粉抹在面团外面.
3、这个比较容易的,我做过很多次.都很成功,至于油条粉你可以到超市去买.大点的超市都有.很便宜的1-2元.
你可以买点油条粉,直接和面粉2个材料就可以做了.
油条粉一包可以做4斤面粉,这个具体做法,油条粉的包装上有说明的.
1.油条粉5克,1斤面粉
2.油条粉导入面粉,用温水30-40度（手感不烫）和水.
3.和好的面团,静置几个小时.（面团看起来很油亮就可以）
4.就可以动手做了.用2切2个小长条,叠在一起,筷子在中间压一下,拉长,下油锅,炸就可以.
注意：1、面团不要太硬,比饺子面软一点.
2、醒好的面团比较粘,可以用干面粉抹在面团外面.
3、这个比较容易的,我做过很多次.都很成功,至于油条粉你可以到超市去买.大点的超市都有.很便宜的1-2元.
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