美味蘑菇浓汤的做法

美味蘑菇浓汤的做法

法式蘑菇浓汤材料：花生油（橄榄油）、鲜牛奶、黄油少许、胡椒粉、4分之一洋葱切粒、蘑菇切片、面粉三勺、芹菜切粒、盐、鸡精做法：1、清水加盐（半勺）烧开，蘑菇切片抄水，待用。2、炒锅预热，加入花生油和少许黄油。放入洋葱粒、芹菜粒炒熟。　　　再加入三勺面粉和少许牛奶。3、加入清水化开（注意：水不可太多太少，多了变成浆糊，少了太稀）。　　　加入抄熟的蘑菇片。4、起锅时加入其他调味品。　　　　　　 5、最后加一点点胡椒粉。