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醋和盐谁更易使炒锅生锈?

答案:5  悬赏:80  
解决时间 2021-03-18 03:53
醋和盐谁更易使炒锅生锈?
最佳答案
是盐。原因如下:
铁在自然界腐蚀(生锈)起主要作用的是电化学腐蚀,电化学腐蚀过程:空气中水汽在铁锅表面形成一层水膜(肉眼有时看不到),盐溶解在水膜中产生钠离子和氯离子,而氯离子是铁发生电化学腐蚀的催化剂,此时铁和空气中的氧气发生电化学反应,铁变成铁离子(铁锈)。所以盐会明显加剧炒锅的腐蚀速度。
而醋,主要和铁锈反应,在一定程度上可消耗炒锅表面钝化膜,但这不是铁生锈的主因。
全部回答
盐 因为盐是化合物 溶于水后产生离子 铁容易被氧化 醋是分子 再看看别人怎么说的。
肯定是盐,盐是强电解质!
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