那位仁兄有广东早茶的菜单呀！

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各式广式点心制作精细，花样很多，荤菜类主要有凤爪、牛丸、猪肚、猪手、百叶、排骨等等，用小竹笼蒸，几元钱一笼，味道一般比较重；包饺类里最驰名的是虾饺，还有粉果、烧麦、叉烧包、马拉糕、千层糕等等，风格各异；粥有生滚皮蛋粥、及弟粥、艇仔粥、猪骨干菜粥、花生白果粥等等，还有云吞面、三丝炒粉、煎饺、煎堆、油条、各式肠粉、猪红、餐包、西米露、龟龄膏……
榴莲薄饼、萝卜糕、煎虾肠、冬瓜盅、鱼肚羹,椰皇苹叶角、泮塘马蹄糕、蜂巢香芋角、蜜汁叉烧酥,虾饺、烧卖、粉果、芋角、叉烧包、马蹄糕、糯米鸡