汤圆油炸的方法
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-03-22 03:04
- 提问者网友：了了无期
- 2021-03-21 20:34
汤圆油炸的方法
最佳答案
- 二级知识专家网友：玩家
- 2021-03-21 20:59
你好!方法如下:1. 锅里放油，要多放一些，汤圆很吃油的。 2.等油微热后，放汤圆。 3.稍微滚一下元宵，立刻就捞出，拿牙签扎眼，每个元宵要扎3-4个滴，这部非常关键，要不会爆锅的，扎眼就是为了减低汤圆在炸的过程中的膨胀 4.将扎好的元宵放回锅中继续炸，表面呈金黄色捞出，然后上面撒点儿糖就更好吃啦。谢谢!!
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