知道的说说煮粥用什么锅好
答案:3 悬赏:0
解决时间 2021-11-15 04:59
- 提问者网友:树红树绿
- 2021-11-14 22:35
知道的说说煮粥用什么锅好
最佳答案
- 二级知识专家网友:西风乍起
- 2021-11-14 22:47
你好,用老砂锅来熬粥,熬出来的粥浓郁口感好!砂锅比铁锅更不易糊锅,受热均匀,自然更胜一筹。
希望我的回答能帮助到您。
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- 1楼网友:深街酒徒
- 2021-11-15 00:37
建议用紫砂锅煮粥,但是时间会比较久,紫砂锅属于慢炖,不会破坏任何营养,我们吃饭不仅仅是为了吃饱,更多的是为了健康。谢谢。我就在用紫砂锅煮粥,很好。
- 2楼网友:荒野風
- 2021-11-14 23:53
1、砂锅:米放入沙锅加水煮开,煮到米稍微有点开花的时候,放入配料、调味料,再煮二十到三十分钟,熬出来的粥很好喝。煮好后别马上吃,用锅盖再盖15分钟左右,会更香。砂锅煮粥营养和安全是最好的,就是时间太慢。
2、炆烧煲:这个可以煮汤、煮粥,很方便。睡觉之前把米和水放内胆烧开一段时间大概15分钟,然后放到外胆,盖好,第二天就有软软糯糯的白米粥了,温度问题也绝对适中。
3、高压锅:煮粥都是很稠的,很省时省事,煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜,一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。另外,用高压锅煮粥时,水位最好在三分之二以下,水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔而发生危险;在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常。
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