买了牛小腿肉，但切肉时发现里面有红色的线状物，直径约一两毫米，长约两厘米，不知是虫还是牛筋，请问这是什么呢？
卖主说是血，请问是血吗？
牛腿肉上的红色线状物是什么
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-02-20 19:19
- 提问者网友：冷场帝
- 2021-02-20 15:04
最佳答案
- 二级知识专家网友：开心就好
- 2021-02-20 16:12
嗯，就是血啊！不用担心，那是卖家为了能卖更多的肉在牛放血的时候只放了很少，很多的血就积在了牛的肉体内，这样牛肉的重量就会增加，买的时候只是肉少了，但对身体无害！
全部回答
- 1楼网友：一起来看看吧
- 2021-02-20 16:43
你好！
是血管里淤积的血，呵呵。好一些的肉，放血充分会更好呢。
我的回答你还满意吗~~
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