豆腐为什么评为荤菜
答案:2 悬赏:60
解决时间 2021-11-24 19:18
- 提问者网友:他的思颖
- 2021-11-24 05:15
豆腐为什么评为荤菜
最佳答案
- 二级知识专家网友:甜野猫
- 2021-11-24 06:16
蛋白质含量高
全部回答
- 1楼网友:废途浑身病态
- 2021-11-24 07:45
豆腐不是蔬菜, 是豆制品, 是与蔬菜不同类别的同级食物。没看健康专家总说, “要多吃蔬菜、多吃豆制品”如果豆腐是蔬菜,那专家就不用这么说了,就只说吃蔬菜了。
佛家讲不能吃有眼睛的食物,认为有眼睛的食物即是生灵,不能杀生,这就可以理解为什么寺庙的斋饭中有鸡蛋了,因为鸡蛋没有眼睛。所以只能说鸡蛋是斋食,但不能说鸡蛋就是素菜。
素菜都具有植物纤维,即从植物中得来,豆腐虽然不是蔬菜,但因为它是从大豆中再加工得来的,所以豆腐自然是素菜。
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