焙子是白色的 不是烤箱烤的

焙子是白色的 不是烤箱烤的

您好：
你是想吃白焙子哈？正宗的得是 回|族清|真手工烤制的咯（白sè 掰|开后里边很有层次 无任何作料但入口后 会微微发甜 表面微咸 这是由于手工考|试方fǎ造成的），还吃得（会有一些白芝麻等点缀里面可能hán糖馅等） 还得属包头 山西地区的焙子囖；
那么 呼市其实mài的好的手工 焙子应该叫烧饼，比较干脆 表面也不是那么白，当地店铺较多 但因为考虑到成本与环境等卫生要qiú，土炉烤制的很少咯 大多还是采用电烤箱 煤气烤箱烤制等。

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