我想在广州开个小吃店，做酸辣粉或者麻辣烫生意怎么样？不过我不会做，哪里有好的培训点呢？

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麻辣烫、酸辣粉这些都是较普通的小吃，虽然受众面广，但竞争激烈，不乏恶性价格之争，导致有市无利，代宗小吃培训总厨陈师傅从事餐饮十几年，根据市场需求不断推陈出新，旗下多种项目，既是市场热门，也有改良升级。如：荷叶蒸饭、冒菜、牛杂粉面、极品烤翅、烤鱼等等。其中，荷叶蒸饭绝对是经典中的经典，无需大厨、无油烟、出品快、风格既时尚，又传统，完全是快餐小炒的升级产品。建议去看看。

深圳布吉木棉湾地铁站那有啊，我朋友是在那学的，qq：28-55-126-994直接可以联系他们呀。当时她要我陪他一起去学，好师傅，好味道。她现在摆摊，生意好得很，准备开个大店。有时晚上我也去帮忙收钱，哈哈。