酸辣鱼怎么做最好吃
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-03-29 11:52
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-03-28 16:50
酸辣鱼怎么做最好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友：野味小生
- 2021-03-28 18:17
1.鲈鱼洗净，料酒腌。 2.番茄切块。辣椒切小块。干红椒可洗净用水泡着。大蒜切片，姜切片，小葱洗净切小段。 3.热锅，放姜片，倒油，鱼入锅。 4.鱼炸至两面焦黄，放部分蒜片，番茄块，干辣椒入锅。放少许糖，炒至锅内无油，倒少许料酒入锅。 5.鱼熟后，放入青椒块，剩余蒜片入锅内。加入少许盐和醋。 6.出锅，撒小葱，装盘。
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