湘味生爆脆肠怎么做？
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-29 10:16
- 提问者网友：火车头
- 2021-10-28 14:41
湘味生爆脆肠怎么做？
最佳答案
- 二级知识专家网友：西岸风
- 2021-10-28 15:52
丨材料 ingredient!猪肠300克，青、红椒丁各25克 | 调味料 seasoning!蒜、甜面酱、海鲜酱各15克，酱油5克| 做法 recipe|猪肠洗净，切小段，入沸水汆烫后捞出 沥干；蒜洗净，切小块。甜面酱、海鲜酱、酱油拌匀成酱汁。锅倒油烧热，倒入猪肠炒滑后，捞出控油； 锅留油烧热，下入蒜、青椒丁、红椒丁煸炒， 倒酱汁翻匀，猪肠回锅炒至入味，出锅即可。
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