请问甜红和干红有区别吗?
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-02-21 09:17
- 提问者网友：富士山上尢
- 2021-02-20 18:34
请问甜红和干红有区别吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友：山君与见山
- 2021-02-20 19:47
甜红葡萄酒，顾名思义，是用红葡萄品种酿造的甜酒。但是，甜葡萄酒不等于带甜味的葡萄酒，这种甜必须是纯天然的，完全来自于葡萄本身的糖分，而非人为添加糖所勾兑出来的甜。
干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
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