地沟油是怎么生产的？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-28 10:07
- 提问者网友：暗中人
- 2021-10-27 10:41
地沟油是怎么生产的？
最佳答案
- 二级知识专家网友：西岸风
- 2021-10-27 11:57
滤杂质后把浮油撇起来，在锅里熬干水分，就好了，想清亮还需要加一种化学物质，在熬制火锅专用料的时候用过，过多的杂质与油等等放在一起，经过发酵、高温产生了有害物质，这样的油还是有异味的，还比较明显，也只有做麻辣味的火锅、干锅的时候可以放一些，异味被麻辣味掩盖了，所以吃不出来，清淡的菜，不敢放这种油的
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