马来的白咖啡里含植脂末但不含反式脂肪酸，靠谱不？

答案:1 悬赏:30

解决时间 2021-10-27 09:08

提问者网友：不要迷恋哥
2021-10-27 00:56

最佳答案

二级知识专家网友：鱼忧
2021-10-27 01:57

反式脂肪全称是反式不饱和脂肪酸，植物油是顺式不饱和脂肪酸，在工业加氢后会变成饱和脂肪酸，但有一部分会未完全转化完就是反式脂肪，氢化植物油里包含一部分反式脂肪
植脂-----------------有两种一种用植物油做得，一种用氢化植物油做得
所以用植物油的---------不含反式脂肪------------------用氢化植物油的-----含反式脂肪
-----------------------------------------------------所以---------------------------------------------------
----------------------------------------植脂不等于含反式脂肪------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
主要看你买的马来的产品是否信的过。
而且反式脂肪没那么可怕，都是央视传的，只是吃多了才对健康有害，不是和中地沟油一样直接对身体有害

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