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家用酸奶发酵剂有保质期吗

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解决时间 2021-02-16 22:45
家用酸奶发酵剂有保质期吗
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酸奶发酵剂保质期一般在12~18个月。如果是进口的冻干粉,保质期一般在24~30个月。
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只要有化学添加剂的都会有保质期
有的,注意看看,要是没有必须注意了,这种东西都是化学用品作成的,过期就是毒药
有的,我买的佰生优的就是在保质期吃完的,效果很好
有啤酒味,估计进行了酵母菌发酵,乳酸菌发酵已经完结了吧! 别继续饮用了!
不可以的,即使冷冻的也不行。发酵粉靠的是活性乳酸菌在奶中繁殖来形成酸奶,过期的乳酸菌发酵粉中乳酸菌已经失去了活性,所以无法繁殖,不可以用来做酸奶。 乳酸菌(lactic acid bacteria,LAB)是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称。这类细菌在自然界分布极为广泛,具有丰富的物种多样性。它们不仅是研究分类、生化、遗传、分子生物学和基因工程的理想材料,在理论上具有重要的学术价值,而且在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域应用价值也极高。此外,这类菌中有些细菌又是人畜的致病菌,因此受到人们极大的关注和重视。
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