简易炝锅面的做法步骤图，简易炝锅面怎么做
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-02-22 01:50
- 提问者网友：情歌越听越心酸
- 2021-02-21 01:55
简易炝锅面的做法步骤图，简易炝锅面怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：独行浪子会拥风
- 2021-02-21 02:29
炝锅面的做法
把面粉倒入盆中，倒入一个鸡蛋，分次倒入清水，搅拌成雪片
把雪片揉成光滑的面团，饧发20分钟，中间再揉2-3次
把饧好的面团，按扁，用擀面杖擀成薄片，撒上面粉，折叠好，切成粗细均匀的面条
木耳泡发，去掉蒂，洗净，切碎
蒜切片；油菜洗净；西红柿洗净，去皮，切丁
炒锅置火上，放油，烧至5成热，放入蒜片，葱白炸香，盛出
留底油，放入西红柿丁、木耳碎，翻炒出番茄素
加入酱油、蚝油，加水，大火烧开，加盐和胡椒粉
放入擀好的手擀面煮至面条熟，加入油菜，略煮即可关火
把面粉倒入盆中，倒入一个鸡蛋，分次倒入清水，搅拌成雪片
把雪片揉成光滑的面团，饧发20分钟，中间再揉2-3次
把饧好的面团，按扁，用擀面杖擀成薄片，撒上面粉，折叠好，切成粗细均匀的面条
木耳泡发，去掉蒂，洗净，切碎
蒜切片；油菜洗净；西红柿洗净，去皮，切丁
炒锅置火上，放油，烧至5成热，放入蒜片，葱白炸香，盛出
留底油，放入西红柿丁、木耳碎，翻炒出番茄素
加入酱油、蚝油，加水，大火烧开，加盐和胡椒粉
放入擀好的手擀面煮至面条熟，加入油菜，略煮即可关火
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯