北京炒肝怎么样，北京炒肝推荐，北京炒肝美食攻略
答案:2 悬赏:20
解决时间 2021-02-15 20:06
- 提问者网友：樱花树下最美的约定
- 2021-02-15 05:09
北京炒肝怎么样，北京炒肝推荐，北京炒肝美食攻略
最佳答案
- 二级知识专家网友：强势废物
- 2021-02-15 06:42
北京炒肝很好吃，猪肝营养丰富，还具有明目补血的功效，对于经常上网人可以适当炒点猪肝吃，对保护眼睛视力也有好处。
食材
食谱热量：1010(大卡)
主料
猪肝适量
青椒一根
方法/步骤
将猪肝洗干净，提前用盐水浸泡好，然后把猪肝、胡萝卜、青椒切成片、韭菜切段备用。
锅里热油，放入葱姜蒜炒香后倒入胡萝卜煸炒一会儿。
倒入猪肝稍微翻炒一会，
在放入青椒翻炒几下，加料酒、十三香翻炒，加盖稍焖一会儿。
撒入韭菜加盐、鸡精调味稍微翻炒下即可出锅了。
食材
食谱热量：1010(大卡)
主料
猪肝适量
青椒一根
方法/步骤
将猪肝洗干净，提前用盐水浸泡好，然后把猪肝、胡萝卜、青椒切成片、韭菜切段备用。
锅里热油，放入葱姜蒜炒香后倒入胡萝卜煸炒一会儿。
倒入猪肝稍微翻炒一会，
在放入青椒翻炒几下，加料酒、十三香翻炒，加盖稍焖一会儿。
撒入韭菜加盐、鸡精调味稍微翻炒下即可出锅了。
全部回答
- 1楼网友：桑稚给你看
- 2021-02-15 06:51
南锣鼓巷的姚记炒肝吧？北京最著名的炒肝卤煮大概就是那儿了~
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