醋泡花生用什么醋要那些配料
答案:2 悬赏:70
解决时间 2021-11-06 08:27
- 提问者网友：刺鸟
- 2021-11-05 14:50
醋泡花生用什么醋要那些配料
最佳答案
- 二级知识专家网友：往事隔山水
- 2021-11-05 15:39
用陈酿2年以上的米醋。
食材：花生400克、青红椒各一块、醋四小勺、生抽两小勺、葱姜蒜末少许、香油少许、白酒适量、花生油适量。
方法：
1、花生洗净晾干水分；
2、冷锅冷油放入花生米，小火慢炒；炸至劈劈啪啪响时出锅，快熟了即可，不要炸久了；
3、炸好的花生撒少许白酒，晾凉；
4、青红椒切丁加到花生里；
5、醋、生抽、香油、葱姜蒜末，调成醋汁；
6、把醋汁倒入花生米里，放入冰箱冷藏后口感更好。
食材：花生400克、青红椒各一块、醋四小勺、生抽两小勺、葱姜蒜末少许、香油少许、白酒适量、花生油适量。
方法：
1、花生洗净晾干水分；
2、冷锅冷油放入花生米，小火慢炒；炸至劈劈啪啪响时出锅，快熟了即可，不要炸久了；
3、炸好的花生撒少许白酒，晾凉；
4、青红椒切丁加到花生里；
5、醋、生抽、香油、葱姜蒜末，调成醋汁；
6、把醋汁倒入花生米里，放入冰箱冷藏后口感更好。
全部回答
- 1楼网友：酒醒三更
- 2021-11-05 16:28
陈年老醋
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