我有个朋友是素食主义者,请问阿胶是什么,是素的吗?辣酱老干妈是素的吗,其制作过程是否有什么荤的卤料?

我有个朋友是素食主义者,请问阿胶是什么,是素的吗?辣酱老干妈是素的吗,其制作过程是否有什么荤的卤料?

阿胶 中国医药宝库中的滋补类药品。因始产于东阿，故名阿胶。距今已有两千年的生产历史。最早载于《神农本草经》。阿胶最初用牛皮熬制，到唐代，人们发现用驴皮熬制阿胶，药物功效更佳，便改用驴皮，并沿用至今。阿胶有养阴、止血、补虚、润燥之功能，对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效。所以说那是荤的哦！


至于老干妈嘛，有荤的有素的，比如，风味豆豉和辣三丁（花生，豆干做的）应该就是素的吧，注意看它标的成分吧。