哪位有微波炉烤鱼的做法大全

哪位有微波炉烤鱼的做法大全

1、主料：野生鲫鱼   (三条)。   
2、调料：剁椒   (3茶匙)，生抽   (4茶匙)，黑胡椒   (1茶匙)，生姜   (1块)，独蒜   (1个)，芝麻油   (适量)。   
3、厨具：微波炉。   
4、具体做法：   　　
①准备好鲫鱼。   　　
②准备好辅料和调料。   　　
③生姜、独蒜去皮、洗净、切细粒备用。   　　
④鲫鱼从背部剖开，收拾干净，放入碗中。   　　
⑤倒入生抽腌制10分钟。   　　
⑥腌好的鲫鱼码盘在盘中，撒上黑胡椒。   　　
⑦淋上剁椒。   　　
⑧均匀撒上姜蒜粒。   　　
⑨将装有鲫鱼的盘子放入微波烤盘，微波薄块烘烤档烤7分钟;取出，淋少许芝麻油即可。

香辣烤鱼    原料：武昌鱼、辣椒、花椒、蒜、葱、姜、料酒、生抽、老抽    做法：   鱼洗净，青菜铺底，把鱼放上。    炒汁：   用油炸香花椒、辣椒、葱、姜、蒜，然后倒入生抽和老抽，烧开，关火，倒一些料酒或花雕。    然后浇到铺好的鱼上面。    再在鱼上撒一些葱姜丝胡椒粉。    放入微波炉。   微波炉高火十分钟！！   　    十分钟后拿出来翻个面，让汁充分入味，再放进去高火5分钟

1.鲫鱼一条洗干净，对剖。 2.准备好郫县豆瓣，烧烤料，小葱 3.郫县豆瓣，烧烤料码鱼上，腌制十分钟。 4.腌制好以后放入微波炉中进行烤制。起锅时再撒上烧烤料和小葱，如果吃德特别麻辣的朋友可以再撒点花椒辣椒面。 5.烤好了，再加一些葱花和烧烤粉即可。 希望我的回答对您有所帮助。