蜜枣粽子蜜枣边上的米夹生怎么办

答案:2 悬赏:80

解决时间 2021-12-22 23:55

提问者网友：敏感魔鬼
2021-12-22 00:05

蜜枣粽子蜜枣边上的米夹生怎么办

最佳答案

二级知识专家网友：承载所有颓废
2021-12-22 01:28

蜜枣边的米发硬

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1楼网友：寂寞的炫耀
2021-12-22 02:33

自家蜜枣粽子的做法： 1. 把江米淘洗干净要再前一天的晚上就用清水泡上，这样第二天早上才能用 2. 把粽子叶放在开水中稍稍煮一下捞出来，别煮时间太长，要不粽子叶就烂了，捞出来以后放在清水中一会用，把马莲也用水稍稍煮一下，红枣用温水稍稍泡一下就可以 3. 把大概三个棕叶放再手里，一个要压着另外一个叶子的大概一半的样子，这样三个叶子的宽度也就足够包粽子了 4、将叶子弯成漏斗的形状放在手里，再里面先放上一颗枣，然后放一些泡好的江米，再放几颗蜜枣，在放些米就可以了 5、将放好米的叶子下边包上去，捏住，用马莲系上（马莲要系活扣呀，否则等你吃的时候就解不开扣了） 6. 好了，一个粽子就包好了 7. 再下一步，就要煮粽子了，这可是一个很长的过程，我一共煮了三个小时 8. 将包好的粽子整齐的码到锅里，放水没过粽子。 9. 将一个稍小一些的小屉放在码好的粽子上，用一个小钢盆里面放满水，压再屉上，这样粽子就不会再里面乱动了 10. 这一切都准备好以后就开火煮就行了，粽子煮开的时候一定要用小火，否则的话那个米特容易煮飞

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