智利三文鱼和挪威三文鱼哪个好

智利三文鱼和挪威三文鱼哪个好

楼上开玩笑，虾青素还分天然和人工?
虾青素存在于贝类和虾体中，人工养殖的吃饲料没法补充所以肉是白色的，为了防止这一点于是在三文鱼的饲料中投放虾青素。
除了大西洋还有塔斯曼尼亚的是野生，其他养殖的一定是养殖的加了虾青素的。

其实不推荐你食用三文鱼，毕竟不算深海鱼，淡水也能养，吃出寄生虫一半以上都是这个。除非熟食或者低温冷冻过。以前日本人都不用三文鱼做刺身的，他们只会把腹部烤了当早饭吃。

一定要说的话我选择智利，首先是因为秘鲁渔场的关系，再来是因为那边洋流是南极洲过去的，相对干净。口感上的脂肪差别都是没感觉出来，口味都差不多，人工养殖里面北海道渔场的三文鱼最好。