“海陆空套三宝”的食材及制作过程
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-04-07 12:58
- 提问者网友:傲气稳全场
- 2021-04-07 08:00
“海陆空套三宝”的食材及制作过程
最佳答案
- 二级知识专家网友:嗷呜我不好爱
- 2021-04-07 09:34
重点是:整鸡去骨,具体步骤:
1.剪去颈部和鸡脚;
2.用刀子沿着胸骨分离肉和骨;
3.去掉鸡腿骨;
4.将鱿鱼加蔬菜(芹菜,青椒)炒制,放入鸡腹中,牙签封住;
5.放入加了汤料的汤中煮5-8分钟;
6.捞出整鸡,塞入猪肚中,牙签封住口,放入高压锅的汤料中继续煮制30分钟;
7.捞出猪肚,装盘,可搭配自己喜爱的蔬菜相配。
1.剪去颈部和鸡脚;
2.用刀子沿着胸骨分离肉和骨;
3.去掉鸡腿骨;
4.将鱿鱼加蔬菜(芹菜,青椒)炒制,放入鸡腹中,牙签封住;
5.放入加了汤料的汤中煮5-8分钟;
6.捞出整鸡,塞入猪肚中,牙签封住口,放入高压锅的汤料中继续煮制30分钟;
7.捞出猪肚,装盘,可搭配自己喜爱的蔬菜相配。
全部回答
- 1楼网友:余生继续浪
- 2021-04-07 10:26
你好!
童子鸡整鸡去骨;将鱿鱼青椒芹菜等配料炒制填入鸡中;将鸡其余部位用牙签插住,放入锅中煮熟;将鸡肉塞至猪肚中
如有疑问,请追问。
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