A. 0℃~40℃
B. 25℃~30℃
C. 55℃~60℃
D. 95℃~100℃
酿制酒酿的过程中最适宜的温度为
答案:2 悬赏:20
解决时间 2021-02-01 01:07
- 提问者网友:但未伤到心
- 2021-01-31 11:26
最佳答案
- 二级知识专家网友:单身小柠`猫♡
- 2021-01-31 11:54
答案B
温度过低或过高会抑制酵母菌的生长繁殖,25~30℃较为适宜。
温度过低或过高会抑制酵母菌的生长繁殖,25~30℃较为适宜。
全部回答
- 1楼网友:放肆的依賴
- 2021-01-31 13:27
制酒要用到酵母菌或酒曲,酵母菌等微生物的生活需要水、营养物质、适宜的温度,酵母菌的最适宜温度是25~30℃,只有保证其适宜的温度等条件,酵母菌才能大量的生长和繁殖,才能充分发酵,产生大量的酒精.
故答案为:25~30
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