碱水粽哪些人不宜吃？

碱水粽哪些人不宜吃？

而专家告诉我们，由于粽子包好后，并不是马上就食用，期间会有很多感染细菌的可能，所以吃之前一定要加热。吃凉粽子很容易胃疼，虽然，包粽子的苇叶和荷叶以及糯米对人体都有清热解毒的功效，但并不是所有的人都适合吃粽子。

医生专家:消化系统疾病患者不宜多吃

现在很多粽子都是豆沙或肉陷的，脂肪和糖含量较高，糖尿病和心血管患者都不适宜多吃，胆结石、胆囊炎和胰腺炎的患者，不要吃肉粽、蛋黄粽这些蛋白过高的粽子。另外，吃粽子也要选择好的时间，早上和晚上最好不吃，因为，早上胃酸分泌较少，吃下粽子很容易胃疼，晚上吃则容易消化不良。