牛肚如何去毛
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-03-30 05:03
- 提问者网友:低吟詩仙的傷
- 2021-03-29 04:21
牛肚如何去毛
最佳答案
- 二级知识专家网友:几近狂妄
- 2021-03-29 04:33
去除牛肚上的毛方法:买回牛肚,先在冷水中浸泡约20分钟,目的是去除浮在牛肚上的杂质。可以用热碱水褪毛牛肚翻过来,用剪刀去除上面的肥油。然后取适量的碱面,反复正反面揉搓。碱面一定要涂抹均匀。大约揉搓三分钟,用水冲净。用粗盐加面粉再次涂抹牛肚,反复揉搓,面粉可以起到带去牛肚上面赃物的作用,粗盐的颗粒抑有此作用。约两三分钟后,冲水洗净。
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