清明节时，闽南人有种小吃，很想知道其做法，像春卷样的，外面是像面粉皮之类的，里面包的菜好多，有鸡蛋
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-21 01:00
- 提问者网友：一抹荒凉废墟
- 2021-10-20 03:23
清明节时，闽南人有种小吃，很想知道其做法，像春卷样的，外面是像面粉皮之类的，里面包的菜好多，有鸡蛋
最佳答案
- 二级知识专家网友：低血压的长颈鹿
- 2021-10-20 04:54
清明润饼
润饼菜的主料:
胡萝卜.包心菜.鸡蛋.海圣.海蛎.绿豆芽.五花肉.花菜.地瓜粉.蒜苗.
1、将胡萝卜.包心菜.花菜.洗静切成细条.
2、海圣.海蛎.洗静放上地瓜粉和蒜苗搅拌.
3、锅放油把搅拌海圣.海蛎.煎成片片然后切成细条备用
4、锅内放少许油把刚才菜一起再翻炒就可以了
5、将春卷皮铺在案板上，在春卷皮中间将炒好的混合菜铺成长条，将混合馅料末端的春卷皮翻起包裹住馅料的底部，然后再用春卷皮将所有馅料卷好即可。
润饼菜的主料:
胡萝卜.包心菜.鸡蛋.海圣.海蛎.绿豆芽.五花肉.花菜.地瓜粉.蒜苗.
1、将胡萝卜.包心菜.花菜.洗静切成细条.
2、海圣.海蛎.洗静放上地瓜粉和蒜苗搅拌.
3、锅放油把搅拌海圣.海蛎.煎成片片然后切成细条备用
4、锅内放少许油把刚才菜一起再翻炒就可以了
5、将春卷皮铺在案板上，在春卷皮中间将炒好的混合菜铺成长条，将混合馅料末端的春卷皮翻起包裹住馅料的底部，然后再用春卷皮将所有馅料卷好即可。
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