怎样挑选真正的柴鸡?
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-11-08 08:06
- 提问者网友:玫瑰园
- 2021-11-07 07:25
怎样挑选真正的柴鸡?
最佳答案
- 二级知识专家网友:平生事
- 2021-11-07 08:11
柴鸡即散养鸡,多为农家用粗饲料喂养,不 但肉质鲜美而且营养也更均衡,脂肪含量较低。 识别柴鸡很简单,仔细观察鸡爪即可。圈养鸡活 动较少,因此脚短、爪粗而圆,肉质较厚;而散 养鸡正好相反,脚掌粗糙,脚爪又细又长,尖而 有力。
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