宽板凳老灶火锅 北新桥店麻烦告诉我

宽板凳老灶火锅 北新桥店麻烦告诉我

推荐理由:您知道在北京有一处火锅终日门外排位老长么。您知道全北京最地道的九宫格重庆火锅在哪儿么。就在宽板凳，宽板凳老灶火锅，九宫格锅底是招牌，锅子造型很有创意，不同的菜可以下到不同的格子里，方便捞取。锅底味道正宗，够麻够辣够过瘾，但又绝不呛您嗓子，绝对出彩，后味儿还很厚重，实在是回味绵长。蘸料齐全地摆放在桌子上，蒜茸、香菜、葱花、麻酱、香油碟儿，自行调味，适合不同口味。那种麻辣下的鲜香，清亮中的浓厚，能轻易俘获最挑剔的味蕾。
特色菜肴:说起宽板凳九宫格麻辣锅底，那是店里独具特色的一种锅底--用的是九格锅子，把不同的涮菜放到不同的格子中，可以避免生熟不分，涮起来更方便，而且不会串味儿。锅底沸开后，香气随着热气萦绕进鼻孔，让每个毛孔都舒坦起来。味道是经过精心调配的，麻的过瘾，辣的刺激。
环境攻略:宽板凳，朴实的名字，亲切随意，简单好记。餐厅坐落于东城雍和宫大街，优越的地理位置，交通十分便利，自地铁北新桥站出来后，走上百十米即能到达，地方十分好找。餐厅门口处还有一个乐呵呵吃着火锅的铜像人儿，汗衫卷半卷，撩衣坦腹，一手摇扇一手捞菜，把吃火锅时那种热气腾腾、酣畅淋漓的痛快劲儿表现的入木三分。门脸儿看着不大，里面是宽宽的开间，挺宽敞。方桌摆放有序，长长的宽板凳恰如店名，很有老家吃酒席的感觉。