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自制红糖姜泥怎么做

答案:3  悬赏:40  
解决时间 2021-03-12 17:06
自制红糖姜泥怎么做
最佳答案
1、红糖经高温熬制后,其本身的功效远高于普通方式生产的红糖;
2、保健红糖中所添加的辅料,基本上都是药食同源的物品,中药必须经过高温熬制,才能表现出最好的功效;
3、经高温熬制的保健红糖,辅料全部熟化,可直接食用,而普通混合生产的保健红糖,原料是生的,食用对人体不好;
4、经过125度高温熬制,可以杀灭原辅料中可能存在的病菌,食用更安全
全部回答
用料 生姜 1000克 枣 500克 红糖 500克 姜枣膏的做法 生姜清洗后切成小块 红枣去掉内核 将生姜榨成汁,用生姜汁,(姜渣不用) 红枣不容易磨碎,加入生姜汁就方便许多了,用料理机磨碎 磨好的红枣姜泥 然后加所有材料(姜汁、红枣,红糖)倒入大...
用料
生姜一斤
红糖一斤
自制红糖姜泥的做法
生姜磨成泥,姜丝保留 加入红糖。
注意,锅子里不放一滴水,就靠姜米本身的汁水,小火熬煮
熬到粘稠既可
装瓶,放冰箱。要吃的时候挖一勺,热水冲泡
小贴士
姜和红糖的比例基本是一比一,熬煮不可加水!熬到粘稠!每次吃就挖一勺,滚开水冲!姜味十足!
如果伤风着凉,马上喝上一杯浓浓的姜茶!
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